General English - одна из самых популярных программ среди студентов для изучения английского языка, которую предлагают все школы на Мальте. Данный курс предполагает проведение занятий в объеме 20 уроков (15 ч.) в неделю или 2 пары в день. Программа расчитана на студентов любого уровня знаний, помогает развивать все основные навыки: чтение, письмо, общение, аудирование. Численность группы обычно не превышает 12 человек, однако многие школы дают возможность выбрать курс по программе General English в мини-группе, где численность студентов не превышает 5-6 человек.

На первой паре продолжительностью 2 академических часа (2x45 мин), как правило, преподаватель разбирает домашние задания, которые студенты должны были подготовить, а также дает различные задания с фокусом на развитие разговорных навыков (опрос студентов на различные темы, работа в паре с другим студентом и т.д.). Также могут быть использованы собственные наработки преподавателя и отработка материалов из учебного пособия.

На второй паре идет закрепление грамматики, изучение нового материала из учебного пособия. Следует отметить, что формат проведения занятий во многом зависит от конкретного преподавателя.